Brühmethoden | Trends & Innovation

Oktober 7, 2025 ·

Filter, Stempel oder kalter Guss? Finde die perfekte Brühmethode für deinen Geschmack in meinem schnellen Überblick.

J.J. Darboven (YouTube) Lehrvideo (Übersicht) Autor: J.J. Darboven Oktober 7, 2025

Zum Original-Artikel

Mehr anzeigen

Dieses Video diente als eine Art Wegweiser für unsere gesamte „HOW TO“-Serie. Die Welt der Kaffeezubereitung kann für Einsteiger überwältigend wirken. Mit diesem kurzen, dynamischen Clip wollte ich eine erste Orientierung bieten. Ich präsentiere die verschiedenen Brühmethoden nebeneinander und arbeite die wesentlichen Unterschiede heraus. Beim Filterkaffee betone ich die Klarheit und die differenzierten Aromen. Bei der French Press steht der volle Körper und der intensive Geschmack im Vordergrund. Und beim Cold Brew erkläre ich die besondere Milde und die natürliche Süße, die durch die kalte Extraktion entsteht. Das Video sollte Lust darauf machen, tiefer in die einzelnen Methoden einzutauchen und die entsprechenden Detail-Tutorials anzusehen. Als Innovationsmanager war es mir wichtig, nicht nur einzelne Techniken zu zeigen, sondern auch die Zusammenhänge zu erklären und den Zuschauern zu helfen, bewusste Entscheidungen für ihren perfekten Kaffeegenuss zu treffen. Dieses Video ist die perfekte Einleitung in die faszinierende Welt der Kaffeevielfalt.

← Zurück zu Presse